Receitas
Bolo
Capuccino
Low Carb com chips de coco Qpod
Massa:
Leva o quê?
- 1/2 xícara de farelo de aveia
- 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de cacau
- 6 colheres de sopa de adoçante de preferência
- 1 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de café solúvel em pó
- 1 colher de sopa de fermento
Como faz?
Bata todos os ingredientes (exceto o fermento) no liquidificador até formar uma massa homogênea. Em seguida misture o fermento levemente, coloque em uma forma de silicone ou untada e leve ao forno pré-aquecido a 250° por 20 minutos.
Cobertura:
Leva o quê?
- 1 abacate médio
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de café em pó solúvel
- Adoçante ou açúcar de coco a gosto.
- 1 pacote de chips de coco Qpod com café
Como faz?
Bata todos os ingredientes (menos os chips) no liquidificador até obter um creme liso e homogêneo.
Espalhe sobre o bolo já frio. Coloque os chips de coco no momento de servir para manter a crocância e delicie-se Qpod!