Bata todos os ingredientes (exceto o fermento) no liquidificador até formar uma massa homogênea. Em seguida misture o fermento levemente, coloque em uma forma de silicone ou untada e leve ao forno pré-aquecido a 250° por 20 minutos.
Bata todos os ingredientes (menos os chips) no liquidificador até obter um creme liso e homogêneo.
Espalhe sobre o bolo já frio. Coloque os chips de coco no momento de servir para manter a crocância e delicie-se Qpod!