Receitas Qpod

Ceviche de tilápia com chips de batata doce Qpod

Leva o quê?

  • 700 gramas de peixe Tilápia fresca, limpa, sem pele e sem espinha;
  • ½ xícara de cebola roxa picada em cubos pequenos;
  • ½ xícara de pepino picado em cubos pequenos;
  • 1 xícara de tomate maduro picado em cubos pequenos;
  • 1 ½ colher de sopa de gengibre bem picadinho;
  • ¼ de xícara de salsinha picada;
  • ¼ de xícara de coentro picado;
  • 6 colheres de sopa de suco de limão;
  • 4 colheres de sopa de azeite;
  • ¾ de colher de chá de sal;
  • pimenta malagueta sem semente e picada pequena a gosto;
  • pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 pacote de chips de batata doce Qpod®.

Como faz?

Pique o filé de peixe em cubos pequenos. Coloque em uma vasilha, cubra com filme plástico e guarde na geladeira.Pique o restante dos ingredientes e reserve.

– Misture o suco dos limões, o sal, e o azeite.Combine o peixe com os temperos picados, deixando de fora apenas a salsinha e o coentro. Em seguida, despeje o líquido e distribua-o bem entre o ingredientes.

– Por último, acrescente a salsinha e o coentro e deixe marinar na geladeira por cerca de 20 minutos. Sirva sobre os Chips de Batata Doce Qpod e delicie-se sem culpa!

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