Creme
Abóbora
Termogênica e Chips de Coco Com Chilli Pepper
Temperatura caindo, chuva e friozinho pedem aquela comidinha quente, não é verdade? Melhor ainda se ela for gostosa, mate sua fome e ainda seja light. Seria um sonho? Não, é perfeitamente possível! Que tal um delicioso creme abóbora termogênica e aquele Chips de Coco Com Chilli Pepper?
900g de abóbora
1 colher de sopa de óleo de coco
400 ml de leite de coco
2 colheres de sopa de gengibre ralado
500 ml de água
Sal
Aqueça o óleo de coco em uma panela, adicione o gengibre e deixe-o refogar. Coloque a abobora picada e descascada, deixe dar uma fritadinha. Coloque os 500 ml de água, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando até que a abóbora esteja macia. Quando atingir esse ponto, coloque no liquidificador junto com o óleo de coco e o sal. Bata até ficar homogêneo. Salpique com chips de coco na hora de servir.